Que voir à Matera en deux jours ? Découvrez les incontournables de la cité des Sassi!

Située dans la région de la Basilicate en Italie du Sud, Matera est une ville au riche passé historique et culturel. Connue pour ses célèbres « Sassi », des habitations creusées à même la roche qui datent de la préhistoire, cette ville a été désignée Capitale européenne de la culture en 2019. Matera est un lieu unique au monde, où l’histoire et la modernité se frôlent à chaque coin de rue. Dans cet article, nous vous proposons un itinéraire pour découvrir les merveilles de Matera en deux jours, une destination parfaite pour une escapade de fin de semaine.

Découverte des Sassi di Matera

Le premier jour à Matera pourrait être entièrement dédié à l’exploration des fameux Sassi, inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1993. Les Sassi sont constitués de deux quartiers principaux, le Sasso Caveoso et le Sasso Barisano, chacun offrant une expérience différente. Le Sasso Caveoso conserve l’aspect le plus ancien et le plus traditionnel, avec ses maisons creusées à même la roche et ses ruelles étroites. C’est là que vous pouvez vous immerger pleinement dans l’atmosphère d’autrefois, en visitant des maisons-grottes traditionnelles, aujourd’hui transformées en musées, telles que la Casa Grotta di Vico Solitario, qui montre comment les habitants vivaient jusqu’aux années 1950.

Au contraire, le Sasso Barisano, plus rénové et modernisé, propose une variété de boutiques d’artisanat, d’hôtels et de restaurants. Ne manquez pas de visiter la Chiesa di San Pietro Barisano, la plus grande église rupestre de la ville, ainsi que le MUSMA, le Musée d’art moderne de la sculpture en Matera, qui offre une expérience artistique hors du commun, en associant des œuvres modernes et contemporaines au cadre ancien des grottes.

La richesse religieuse de Matera

Le deuxième jour, vous pourriez plonger dans l’aspect spirituel de Matera, qui abrite une grande quantité d’églises rupestres. Commencez par la Cathédrale de Matera, située sur le point le plus élevé de la ville, offrant un point de vue spectaculaire. Dédiée à la Vierge Marie, la cathédrale est un mélange de styles roman et baroque, avec un intérieur luxueusement décoré.

Ensuite, dirigez-vous vers l’église rupestre de Santa Lucia alle Malve, la première église monastique de Matera, qui date du 8ème siècle. Les fresques byzantines qui ornent ses murs sont d’une grande beauté et d’une importance historique considérable.

Une autre étape incontournable est le complexe de San Giovanni Vecchio, qui comprend une série d’églises et de monastères taillés dans la roche, témoignant de la vie monastique de Matera à travers les siècles. Enfin, ne manquez pas de visiter la Cripta del Peccato Originale, surnommée la « Chapelle Sixtine » des églises rupestres, célèbre pour ses fresques du 9ème siècle.

Les saveurs de la Basilicate

Profiter de Matera, c’est aussi découvrir les saveurs de la cuisine locale. La gastronomie de la Basilicate est authentique et reflète la simplicité et la qualité des ingrédients locaux. Parmi les spécialités à ne pas manquer, il y a le « pane di Matera », un pain au levain ayant une forme particulière et une croûte croustillante, qui est souvent servi avec des « peperoni cruschi », des poivrons rouges frits et croquants.

Pour le déjeuner ou le dîner, essayez les « orecchiette con le cime di rapa », des pâtes en forme de petites oreilles servies avec des brocoli-raves, ou le « lucanica », une saucisse épicée typique de la région. Et pour un goûter sucré, laissez-vous tenter par le « torta di grano », un gâteau traditionnel de blé, ou les « taralli dolci », des biscuits sucrés au vin blanc.

La vie culturelle et les événements

Matera est une ville qui vit au rythme de ses événements culturels, qui se déroulent tout au long de l’année. Des festivals de cinéma aux expositions d’art, en passant par les concerts de musique en plein air, il y a toujours quelque chose à voir et à faire. De plus, la ville se métamorphose le soir, offrant des vues spectaculaires lorsque les lumières s’allument et éclairent les Sassi, créant un spectacle enchanteur à ne pas manquer.

En conclusion, Matera est une ville qui surprend et émeut, où chaque rue, chaque pierre raconte une histoire millénaire. Un séjour de deux jours permet d’apprécier sa richesse historique, culturelle et gastronomique, mais laisse aussi l’envie de revenir pour découvrir encore plus les trésors cachés de cette perle de l’Italie du Sud.